Mar. 3rd, 2013

irairopa: (avto)

Про настоящий плов я все знаю: нужен барашек, да не абы какой, а чтоб еще утром был бодрый и весело жевал травку. А потом ты подходишь к нему, одной рукой гладишь по голове, а другой втыкаешь нож в правильное место. Чтоб не успел испугаться и помер сразу, а то мясо потом будет неправильного вкуса и запаха. Ну, потом снять шкуру и разделать - это уже мелочи, правда?
Рис тоже должен быть правильным и тщательно отобранным у китайцев.
Готовить на плите - не аутентично. Нужны специальные дрова и так далее...

В общем, мы этими глупостями заниматься не будем. Готовим из того, что есть.


что делать и куды бечь? )
В общем, как-то так должно получиться. Рисинка от рисинки не отдельно, зато и не
плавают в масле. Почти диетическое блюдо :)
IMG_5278
Приятного аппетита!

Profile

irairopa: (Default)
irairopa

April 2013

S M T W T F S
  1 2 34 5 6
7 8 910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 08:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios