Mar. 29th, 2013

irairopa: (avto)
Я когда заквашивала, написала, что протыкать и выпускать газы нужно 2-3 раза в день. Когда нас накрыл хамсин, я протыкала капусту раз 5 в день, и вообще она поспела неприлично рано - всего за три дня.
Да! Выпускать газы важно для того, чтобы капуста была хрустящей, а не квелой.
Короче, через трое суток (вчера) я переставила ее в холодильник.
И вот сегодня я оттянулась. Покрошила лук, кинула горстку клюквы, полила растительным маслом. М-м-м!
Слопала урча и злобно озираясь, чтобы никто не покусился :)
IMG_5876

Profile

irairopa: (Default)
irairopa

April 2013

S M T W T F S
  1 2 34 5 6
7 8 910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 07:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios